De onde vem
Publicado em 25 April 2024 in Notícias
De onde veio a comida que você consumiu hoje?
Claro que quero saber de onde ela vem primariamente, antes do supermercado, da vendinha, do sacolão. Você saberia me dizer?
A nossa alimentação está intimamente relacionada a nossa saúde, não à toa ouvimos há muito tempo a frase “você é o que você come”. Sendo assim, deveríamos ter ao menos a curiosidade de saber de onde vem o nosso alimento. Será que é cultivado num solo regenerativo o que garante a qualidade nutricional das plantas e dos seres que se alimentam dela? E isso serve para tudo, não só para a salada, como muitos pensam. As vezes até esquecemos que o pão é feito de grãos que foram cultivados de alguma maneira, que o leite vem da vaca que se alimenta de pasto, o ovo vem das galinhas que também se alimentaram de vegetais fornecidos a elas.
Portanto quero deixar um convite para que você busque entender de onde vem seu alimento e de que forma ele é cultivado. Escolha um alimento hoje. Veja se realmente ele condiz com a saúde que você espera ter amanhã.